onsdag den 20. februar 2013

Fin del mundo special blend 2008

En virkelig lækker vin sammen med saftig lækker steak.

Masser af varme og fylde. Sendte mig direkte tilbage til Buenos Aires i Argentina hvor steak og Malbec var på bordet hver dag.

God sammensætning af druer. 40% Malbec, 40% Cabernet , 20% Merlot

Ved at Fin del Mundo kan købes ved Phillipson Wine i flere afskygninger - hvoraf denne er den dyreste til omkring 170 kr.  ved 12 flasker. Af og til har Dansk Vinlager ved grænsen disse vine også.
Iøvrigt lækker tung stor flaske med metal emblem - der er lagt noget energi i den flaske.

Point: 92

fredag den 15. februar 2013

Chateau Ste Michelle Carbernet 2010

Så en anmeldelse og så skulle den prøves.

Glimrende vin, men til 139 kr. for en flaske forventer jeg også en vis kvalitet. Duft med hint af kirsebær og vanilje. Smagen er frisk hvor vaniljen går igen sammen med lidt rom, peber og søde krydderier.

Afdæmpet garvesyre og kan drikkes med og uden mad.

Vinen er årgang 2010 og fra USA nærmere betegnet Washington - Columbia. Tror jeg vil prøve deres Shiraz næste gang.

Point: 91

tirsdag den 29. januar 2013

Val Di Suga 2007

Val de Suga Brunello de Montalcino 2007

Typisk Brunello af kvalitet over middel. Lidt bid fra garvesyren og dermed klart en madvin.

Gik rigtig fint til muslinger med sovs på hvidløg, fløde og hvidvin. Virkede knap så god (men okay) til Ribeye.

Set på nettet til 279 kr. og med gode anmeldelser også.

Det bliver dog aldrig helt mig og derfor moderat point herfra.

Point: 89

fredag den 18. januar 2013

Diego Almagro Gran Reserva 1999

Et hurtigt lille indlæg fra mobilen.

Diego Almagro Gran Reserva 1999

100% tempranillo

13% alkohol

Dufter som brunello de montalcino og syrlige bær. Elegant og blød i smagen som om at de 13 år på flaske har slebet alle kanter af vinen. Overraskende god.

Point: 90

Red Claw 2008

Red Claw Heathcote Australien 2008 14% alkohol. Point 90. Lækker saftig rødvin med 14% alkohol godt integreret. Næse med kirsebær og sød rom. Saftig smag med behagelig syre og minimal garvesyre.
Gave fra firmaet julegave-pulje. Kan ikke finde en leverandør i Danmark ?

torsdag den 17. januar 2013

Vin til julefrokost

Der var gode vine på bordet til årets forsinkede julefrokost.



Denne Pomerol var aftenens bedste.


Og så var der en Shiraz fra Thailand som også var ganske god og interessant var at Shiraz druen ikke helt havde samme karateristiske toner som mange andre oversøiske shiraz vine.


Og så var der denne her Lakrids-fætter fra Australien ! SÅ hvis man er til Shiraz med lakrids så kan denne klart anbefales. Iøvrigt også en ganske elegant vin.



Tramp 2001 : Catalansk vin

Lækker fyldig vin fået på La Vinya del Senyors i Barcelona. Masser af velintegreret alkohol, sødme og fylde. Ville i mine øjne passer fantastisk til en steak. Den har absolut potentialle med tiden - overrasket over at årgang 2011 kan være så god.

Mon der findes en forhandler i Danmark ?

Vin : Tramp 2011
Land : Spanien
Drue : Syrah, Garnacha, Monastrell
Alkohol : 14,5 % alkohol
Point: 92






Guide til fodboldtur til Barcelona