Michael Lyng er forfatter af bogen "Amarone" (www.amaronebog.dk) og har gennem sin interesse for Amarone, research og mange rejser til Italien opbygget en stor viden omkring Amarone som der blev delt ud af på denne aften. Meget interessant og det kan varmt anbefales at booke Michael !
Følgende vine var på programmet:
Bertani Amarone 1990 - Point 90
Antolini Theobroma 2008 - 16,2% - Point 88
Antolini Morophio 2004 - 16,5% - Point 90
Ferragu superiore 2009 - 16% - Point 91
Villa Spinosa amarone riserva Gugliamo di Jago 2001 - 16,5% - Point 92
Chesini Amarone 2003 - 17,5% - Point 92
Terre di Leone amarone 2007 - 16,5% - Point 94
Latium Amarone Campo Leon 2008 - 16,5% - Point 92
Ferragu Amarone 2008 - 17% - Point 89
Lidt kommentarer til enkelte vine:
Pietro Zardini Rosignol 2008
Pietro Zardini var helt klart aftenes "value for money" vin og selvom vinen kunne klassificeres som en Amarone, så gør specielle familieforhold hos producenten at man ikke ønsker at denne vin skal være en Amarone. Så skjult amarone til rigtig gode penge - MASSER af jordbær !
Bertani 1990
Svær at bedømme men rigtig lækkert glas vin. Meget fad i duften og dejlig smag hvor tiden har barberet kanterne af. Godt glas vin - mere interessant end fantastisk.
Villa Spinosa amarone riserva Gugliamo di Jago 2001
En af aftenes bedste vine.
Terre di Leone amarone 2007
Helt klart aftenes bedste vin efter min smag - har alt det som en Amarone skal have for at være lækker. Kraftig og elegant på samme tid. Fornemmelsen af jordbær, søde frugter og velintegreret alkohol - husk at vi snakker 16,5% alkohol ! Virkelig et flot glas vin.
Vingaver til mænd er altid lækkert.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar