Så benyttede aftenen til at prøvesmage Smokehead single malt whiskey og nørde lidt med en sammenligning med Ardbeg.
Ardbeg:
Lys i farven, duft med syrlige frugtagtige noter, masser af fad og afdæmpet røg. Lidt af syren og frugten kommer med i smagen, skarp når den rammer tungen, lidt lakrids og lidt røg i lang, og lidt tør, eftersmag.
Point: 92
Smokehead:
Gylden farve, duften er blødere end Ardbeg men på den negative side en duft der associerer til lidt billig whiskey som man fik kvalme af som teenager. Smagen er skarp men sødelig, sær note af hvordan man forestiller sig jod og plaster ville smage, har ikke lang røget eftersmag som Ardbeg men i stedet en afslutning med mere intensiv røg.
Point: 90
Generelt synes at en øl klær enhver whiskey rigtig godt og begge whiskyer i denne omgang blev betydeligt bedre i selskab med en pilsner.
Ardbeg vinder for bedste røgede eftersmag.
Disse røgede whiskeyer er velegnede til den perfekte gang chili con carne også. Bare til at runde retten af !
Hvordan udviklede de sig hver især efter du kom et par dråber vand i hvert glas?
SvarSlet