Kom forbi en vinsmagning i Salling i Århus fredag eftermiddag og fik lov at smage 3 vine som efter min smag var meget dårlige. En Riesling som var tør og kedelig, en Rhone vin som havde voldsomt med garvesyre så hele munden blev tørlagt og en italiener som var lidt sød men ikke specielt interessant. Man undrer sig over at Salling præsenterer så dårlig vin ved ingangen til en ellers glimrende vinafdeling med stort udvalg. Man bliver jo ikke ligefrem inspireret.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar